Wildplukken
Astrid en Thirza (nieuwe kok bij ‘t Huis Hannover!) hebben ter inspiratie voor de bloemeneditie een wildplukwandeling gedaan met Lisa Goudzwaard van Apta Eten. Achter de duinen van Oostvoorne, bij het Brielse meer gingen we op zoek naar eetbare planten en bloemen. Van paardenbloemen, madeliefjes, hondsdraf en weegbree tot daslook, meiboom en pinksterbloemen!